احمد حاجى شريف ( عطار اصفهانى )
310
دائرة المعارف گياه درمانى ايران
كوبيده شده را با شير گرم يا آب گرم مخلوط كنيد ، گرم و به مرور بنوشيد . * تخم گشنيز ، تخم كاسنى ، تخم كرفس ، تباشير هندى ، قدومهى شيرازى ، دانههاى به ، سهپستان ، تخم شربتى و تخم مرو را كوبيده و هر روز صبح ، ظهر و شب مقدارى از آن را با آب سرد كفلمه كنيد . * بيست گرم برگ بارهنگ را در نيم ليتر آب 3 دقيقه بجوشانيد بعد 15 دقيقه دم كنيد و پس از سرد شدن آب آن را صاف و روزى سه بار با آن غرغره كنيد . * پياز را در خاكستر گرم بپزيد و بعد با كمى كره و كمى روغن زيتون مخلوط و بخوريد . * سى گرم برگ كرفس را در يك ليتر آب بجوشانيد و آب آن را با شير مخلوط كرده و بخوريد . * پنجاه گرم شيرينبيان را در يك ليتر آب بجوشانيد و بعد از 12 دقيقه ، دم كنيد و در طول روز تدريجا آب آن را ميل فرماييد . * گل خطمى و گل زوفا و انجير را مخلوط كرده ، بجوشانيد و آب آن را صاف كنيد و گرم بنوشيد . * پنج عدد برگ كلم قرمز را در آب بجوشانيد و آبش را بنوشيد . * هر صبح و شب هربار 5 گرم تخم شنبليله را بجوشانيد و آب آن را بنوشيد . * يك حبه سير را در يك ليوان شير بجوشانيد و آن را گرم بنوشيد . * لعاب اسفرزه را در طول روز هم در گلو غرغره كنيد و هم بخوريد . * آب گشنيز تازه را بگيريد ، روى يك ورقه سرب نازك بماليد و آن را روى گلو بگذاريد و با دستمالى ببنديد . گرفتگى صدا از گرمى و حرارت : اگر گرفتگى صدا در اثر گرمى و حرارت بدن باشد ، ابتدا براى بر طرف كردن گرمى و حرارت بدن اقدام كنيد ( به قسمت اخلاط اربعه مراجعه شود ) . دائم در طول روز به جاى آب خوردن از لعاب اسفرزه استفاده كنيد و قبل از نوشيدن آن در گلو هم غرغره كنيد . * كمى كرهى تازه خالص گاو را با شكر ساييده شده مخلوط كرده و بخوريد . * يك عدد انار شيرين بزرگ را در فر يا تنور يا در خاكستر گرم بپزيد و بعد سر آن را باز كنيد و مقدارى روغن بادام شيرين و مقدارى روغن بنفشه داخل آن بريزيد و آن را نيمگرم و جرعهجرعه ميل فرماييد . گرفتگى صدا در اثر رطوبت : اگر در اثر سردى و رطوبت صداى شما دچار گرفتگى شده است اول رفع رطوبت كنيد ، ( به قسمت اخلاط اربعه در همين كتاب مراجعه شود ) . برگ كلم را با سير و تره بجوشانيد و آب آن را بهطور گرم و به مرور بنوشيد . * كلم را با انجير خشك مخلوط كرده ، بپزيد و آب صافكردهى آن را با عسل قوام آوريد و چند مرتبه در طول روز هربار دو قاشق از آن را با آب نيمگرم مخلوط و بخوريد . گرفتگى صدا در اثر گريپ : اگر در اثر گريپ دچار گرفتگى صدا شدهايد ، به جاى غذا از نشاستهى پخته با روغن بادام شيرين ، شير ، شيربرنج ، فرنى و يا مغز بادام و به جاى آب از ماءالشعير استفاده كنيد . * پرسياوشان و تخم مرو از هركدام 10 گرم ، مغز ناخنك ، گل بنفشه و گل پنيرك از هركدام 20 گرم ، خرخاسك 30 گرم ، همه را مخلوط كرده و بجوشانيد و هر صبح ، ظهر و شب هربار مقدارى از آن را بنوشيد . * گل حلوا ، گل خطمى ، گل پنيرك و پرسياوشان از هركدام 10 گرم . ريشهى خطمى 20 گرم ، ريشهى كاسنى 40 گرم و ريشهى شيرينبيان 50 گرم ، همه را نيمكوب و به 10 قسمت تقسيم كنيد . هر قسمت را شب در آب جوش بخيسانيد و صبح در همان آب بجوشانيد و آب آن را صاف و شيرين كرده ، بنوشيد . تفاله آن را مجددا در آب جوش خيس كنيد و شب باز هم بجوشانيد و آب آن را شيرين كنيد و بنوشيد .